給遠在他方的你

今日中餐是「烤黑豬肉」，據小李所言，同樣是他家開的，全部吃到飽，吃不夠可以再加點！

▼不可或缺的小菜


▼待烹煮的厚實豬肉片（色澤看起來相當可口吧＝ˇ＝）


▼差不多可食用的豬肉片以及小卷


▼生菜包豬肉片！


與第二天中午吃的是差不多的菜色，相較之下，這間的泡菜大遜於前日餐廳，但厚實多汁的黑豬肉片，立即為這間餐廳加分不少！
鮮脆生菜的滋味先在口中迸發開來，泡菜、豆瓣醬輪番接力刺激味蕾，甜嫩的肉汁搭上海苔的鮮味，真是絕配！
（在打網誌的當下，又想起那令人難以忘懷的滋味ＱＱ）
但因下午準備要爬山，僅僅品嘗了兩大盤，避免出現頂著大肚子奮力爬山的囧ＸＤ

吃得差不多，便前往此趟旅程最重要的參訪景點─「城山日出峰」(성산일출봉 [유네스코 세계자연유산])（UNESCO世界自然遺產）

▼抵達後先來張全團大合照～

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地址：濟州道西歸浦市城山邑城山里 114
交通：機場 : 濟州機場 - 1132號東部環島道路 - 咸德 - 金寧 - 城山日出峰
中文：中文觀光區 - 西歸浦 - 1132號東部環島道路 - 南源 - 表善 - 城山日出峰
　　　西歸浦 : 西歸浦 - 1132號東部環島道路 - 南源 - 表善 - 城山日出峰
費用：個人 - 大人 2,000韓元 / 青少年、軍人、小孩 1,000韓元
團體 - 大人 1,200韓元 / 青少年、軍人、小孩 600韓元
濟州島居民、老人、殘障人士、國家有功者 - 免費
開放時間：冬季:日出前1小時~20:00 夏季:日出前1小時~21:00

在車上時小李即清楚詢問了大家攻頂的意願，然而，事實上城山日出峰海拔標高僅182公尺，
小李說以一般人腳程要花２０分鐘左右，在豔陽的烤晒下，我媽跟另一個阿姨決定待在下面休息～

城山日出峰高海拔182公尺，是由10萬年前海底火山爆發而形成，位於濟州島東端，是一塊高聳的巨岩，其頂部有巨大的火山口。
火山口直徑600公尺、深90公尺，99塊尖石圍繞在火山口周圍，宛如一面巨大的城墻，因此被稱為城山。
寬闊的火山口內部是一片平坦的草地，仿佛是巨大的圓形競技場。
據說城山日出峰的日出從很早以前就被稱為濟州十景之首。
若有幸能在波濤翻滾的海藍色水平線上見到升起的旭日把大海染成了紅色的壯美景色，似乎也不枉此生了，但可惜這次是在下午來訪呢～
而東南面及北面是懸崖，只有西北面是草坪山脊，與城山村相連。

聽到小李說他之前帶過的團中，有人寫下以來回半小時的時間達陣，抱著想試試看自己的能耐到底有多大的心態，便一個箭步跨出，直往山頂奔去。
想說先奔到山頂，下山時再拍拍沿路所見之景色好哩～於是，花了不到八分鐘，就抵達山頂了= =
老實說，有些路段還真的蠻陡的，以我媽的腳力應該不能夠負荷勒～要下山時還碰見不少同團的阿姨、伯伯，幫他們加油打氣！

▼入口售票處的石頭公公


▼請操著道地韓國語的路人幫忙拍的火山口


▼俯瞰1


▼俯瞰2


▼俯瞰3


▼同樣請韓國路人幫忙我兩兄弟拍照


▼城山日出峰側照


距離集合時間還有半個小時，為了趕去西岸看海女，我倆兄弟便馬不停蹄地往山下衝去～


海女是最能代表濟洲的象徵，具有獨特而故有的海女文化，可窺視濟洲女性堅強的人生。
潛水到海底十幾公尺的深度抓海鮮為職業的人當中女性稱為海女。
以前大部分是從十二、十三歲開始學潛水維生，最能潛水的海女稱為上軍，擁有中間程度經歷和技術的海女稱為中軍，剛開始潛水的稱為下軍。
目前濟州島的海女人數約有五千多人，最老的據說是八十六歲。
海女工作時會背著一個浮球，所以看到很鮮豔很大顆的浮球應該是下面有海女在工作～

到了岸邊看見海女正在挖取剛捕獲上岸的生猛海鮮，準備賣給在旁嗷嗷待哺的觀光客們。
因為手頭上沒錢能品嘗鮮味，故只能看看海女工做過過乾癮嚕～

▼有海女！


▼北面的懸崖


懸崖旁有乘坐一次５０００Ｗ的遊艇可供遊客們從海上觀覽城山日出峰的美景，沒錢吃大餐的人或許可以考慮看看嚕～
看完海女（有形的文化產）後，便拖著滿身青春的汗水往出口處的紀念品商店走去

▼買了蘇打冰棒跟廣受好評的「哈密瓜冰棒」（一支１０００Ｗ，折合台幣約２８元，比便利商店便宜點）

哈密瓜冰真的是甜死人不償命的甜，不過看在消去我大半暑氣的份上，姑且就多讚美你幾句＝ˇ＝

除此之外，我還買了以當地特產的玄武岩加工而成的石頭公公與石頭婆婆小裝飾，底座是濟州島的形狀唷～
（２０００Ｗ，折合台幣約５７元）

真的是超級便宜的，原本以為要上百元才能買的到。當老闆娘說出２０００Ｗ時，我還在遲疑要不要拿出５０００Ｗ勒～

約莫四點多抵達下一站─「橘子園」～
為什麼會特地安排參觀橘子園勒？因為濟州島特產即是橘子與水梨。
與一般在台灣市面上看到的橘子不同的是，這裡的橘子外觀較小，皮薄無籽，日曬充足，故嚐起來相當的甜相當好吃呢
通常在台灣只有冬天才吃得到橘子，由於濟州島的橘子是以溫室栽培，故一年四季都可以吃到美味的橘子。
如現在雖不是產季，我們依然可以拍拍假的橘子樹，吃到多汁的橘子。
只可惜不能帶回台灣，不然還真想扛一箱回台灣分享給親朋好友哩～
（價錢大約是六顆５０００Ｗ，一顆折合台幣約２４元～有夭壽貴到～）

▼與假橘子樹拍照～


▼剝皮後的甜橘子


在橘子園停留了約二十分鐘後，便驅車回到市區，朝下一站「膳林坊」－體驗做泡菜～

地址：제주특별자치도 제주시 노형동 2578-1 (2F) 電話：(064)744-8868 (要先預約)

在此處除了體驗如何做泡菜外，亦提供免費穿韓服留作紀念。
我們同樣分為A、B兩組，B的我們先去穿韓服拍照～
沒有特別研究身著的到底是哪一階位的官服，只覺得Ｐｉｎｋｙ　Ｐｉｎｋｙ的，有點小彆扭～
迅速套完衣服後，小津就忙著幫大夥拍照～

▼我、弟弟與媽咪

我真的不像韓國人啊啊啊啊啊～～～～

▼眾媽媽們

拍起來年輕了十幾歲呢～

體驗完韓服後，便接著到另一旁學做泡菜嚕！


泡菜的材料，海鹽就是很重要的材料之一，因為要先用加了粗鹽的水把菜給泡軟，然後再用清水把鹽味給洗淨。
接著就是做醃料的醬了，裡面有蝦醬跟蝦米，還有一些調味料。
為了節省時間，其實醬料都是早就做好的了，菜也早就泡軟了。
我們要做的只是把醬料一層層塗在菜葉上面，再用本身最外層的菜葉把整團泡菜給綁起來。

【BEFORE】


【AFTER】


因為泡菜是醃漬品，所以通常保存期限蠻長的。
如果泡菜放到有點變酸壞掉了，也不用急著丟掉，可以拿來炒飯唷！
泡菜炒飯也是很香的。當我們在跟泡菜奮戰時，她當場就炒了一盤飯，加上幾樣泡菜讓我們試吃，好鮮好脆的泡菜口感啊～超好吃的！

而在後面的白板上寫了製作泡菜的作法：
1.泡菜醃五個小時，之後用水洗掉
2.蒜、薑 各一半的比例加上一點點的細鹽
3.韓國魚露放一點點
4.辣椒粉 6 的比例
5.人參粉
6.放蘿蔔、水梨
7.攪拌三十分鐘就是泡菜的醬料

要特別說明的是，在這裡做的泡菜是不可以帶回家的，因為這還不是完成品，還要過一陣子才能食用。
這裡的人會把這些觀光客體驗的泡菜送到老人院或孤兒院去，施善於他人，算是一種有愛心的行為喔！

在試吃完蘿蔔泡菜、白菜泡菜、章魚泡菜之後，接下來就是推銷泡菜的時間。
一盒一公斤裝是１２０００Ｗ，泡菜會先用夾鍊袋裝好，再放入保鮮盒裡，一箱可以裝上6盒。
為了方便攜帶，在這裡買了泡菜以後，店家會幫你直接裝箱送到機場，只要等回國在機場那天領貨就可以了！
真的很會做生意～

原本我本來不打算領泡菜回國的，但在這幾天的旅程裡深深為韓國泡菜美妙的口感所著迷，
當下就毅然決然地訂了一盒，打算帶回家好好延續旅程中美好的記憶～
（雖然回國後吃了兩星期的泡菜，腸胃不是很能適應，邊吃泡菜，肚子便咕嚕咕嚕的叫，
但能吃到不同於台灣的好口感，有很幸福的感覺呢～結果一公斤的泡菜全進了我的肚中，家人都嫌太酸啊～）

P.S這位叫賣的大嬸中文說得十分流利，同樣是操著濃厚北京腔～


趁著等待晚餐的片刻，獨自在飯店前的河堤旁散步，迎著海風，頂著暮色眺望遠方點點的漁船，整個身體都舒展了開來。
有好一陣子沒有如此平靜了呢～



晚餐是到飯店後方的海鮮街享用海鮮大餐～


▼有生海石柳、生螺肉、生透抽、熟章魚、熟花枝、麵線～


▼比目魚生魚片（雖然味道蠻鮮，但肉質有點硬，不是非常喜愛ＱＱ）


▼龍蝦蔬菜鍋～


▼是煎蛋！


▼烤青花魚（中午也有吃到這道）


▼薯餅（沒啥味道ＱＱ）


整體來說還算豐盛，也很新鮮，超愛生吃海鮮，只是為啥沒有我所期待的生章魚啊啊啊啊啊!!!（小失望）

在飽足之後，一夥人便搭的涼爽的晚風，往五光十射的【中央通鬧區】出發！
約十來分鐘的路程即可看見濟州島最熱鬧的商店街～


▼貌似士林夜市的街道

商店街的規模比起西門町小許多，在臺灣百貨皆可看見-->的各式精品、服飾商店林立，如知名品牌NIKE、ADIDAS、FELA等。
在小巷內亦可發現有許多小酒館可以談天說地～只是礙於旁邊還有＂大人＂在，就不敢如在台北時那樣放肆ＸＤ
因為濟州島為海島，多數的服飾都是從韓果本島進口，所以價錢並不會比台北便宜＝ˇ＝
自然地就沒進行大肆的採購。隨處晃了一圈後，就漫步走回飯店～

在回程的路上經過了飯店旁的露天廣場，看見了下午彩排的小朋友們正在台上進行表演，台下坐滿家長以及好奇的觀光客。



雖然聽不懂到底在唱啥，但充滿濃厚海島風味的悠活節奏旋律，令人感到相當放鬆。
不急著趕回飯店沖澡，信步走向了夜晚的河堤旁，看見了一群年輕人及兩個超可愛的人偶正在引吭高歌，並發送廣告面紙給路人。
只見許多小朋友直接湧上去跟人偶打打鬧鬧，超歡樂超溫馨的畫面呢～



這是在濟州島的最後一晚，姑且在海邊多待陣子，享受這得來不易的異地風情吧！（整整兩小時都在放空～）

▼黑貓宅急便？


▼綠茶與七喜汽水吧～